Croissant fourré aux fraises

Croissant fourré aux fraises : une douceur naturelle à chaque couche

Texte principal:
"Notre croissant artisanal est une expérience gourmande : des couches croustillantes de pâte fermentée autolysée, remplies de fraises fraîches séchées et de crème pâtissière maison. Idéal pour les petits déjeuners gourmands, les collations ou comme dessert élégant.

Qu'est-ce qui le rend spécial ?

• 🍓 Fraises 100% naturelles : Cultivées sur les hauts plateaux du Guatemala, sans colorants ni conservateurs.

• 🕒 Fermentation + Autolyse : Pâte spongieuse et digestive grâce au repos contrôlé de la farine et de l'eau.

• 🧈 Beurre Premium : Couches dorées et croustillantes avec 82 % de matière grasse du lait.

• ⏱️ Cuit sur commande : Nous traitons dans les 48 heures pour garantir la fraîcheur. Seulement 15 unités disponibles par jour.

Remarque : Contient du gluten et des produits laitiers. Ne convient pas aux coeliaques.