Le pain au levain est un ferment naturel sans levures industrielles, réputé pour sa digestibilité et sa saveur authentique. Chez Doctor Pan (Guatemala), nous utilisons un processus de 72 heures avec des ingrédients 100 % biologiques, ce qui en fait une option plus saine que le pain industriel. Découvrez pourquoi nous sommes la boulangerie artisanale préférée du pays !

Chez Doctor Pan, vous pouvez acheter du pain au levain frais avec livraison à domicile dans tout le Guatemala. Nos pains sont cuits quotidiennement avec une fermentation lente et des farines biologiques locales. Commandez maintenant et recevez votre pain fraîchement cuit en moins de 24 heures !

Commander du pain au levain au Guatemala n'a jamais été aussi simple : 1) Choisissez votre variété préférée (blé entier, seigle ou raisins secs/noix), 2) Sélectionnez la quantité, 3) Recevez-le chez vous ! Chez Doctor Pan, nous garantissons des livraisons en 24h et des paiements sécurisés par carte, PayPal ou en espèces.

Pour conserver votre pain au levain frais plus longtemps, conservez-le dans un sac en tissu ou en papier à température ambiante. Avez-vous déjà essayé le pain du Docteur Pan ? Notre fermentation lente de 72 heures garantit une texture moelleuse même le troisième jour. Astuce bonus : faites griller les tranches pour raviver leur croquant !

Le pain industriel utilise des conservateurs et des levures chimiques qui détruisent la saveur authentique. Chez Doctor Pan, nous évitons les raccourcis : fermentation naturelle de 72 heures, four et vapeur , et farines guatémaltèques biologiques. Goûtez la différence et vous ne reviendrez jamais au pain en plastique.

Ouais! Doctor Pan est la boulangerie artisanale leader de la ville de Guatemala. Nous fabriquons du pain au levain, des baguettes fermentées et des variétés complètes. Nous offrons la livraison gratuite dans la capitale pour les achats supérieurs à 200 Q. Préfères-tu venir chercher ? Visitez notre magasin à San Cristobal !

Non. Le pain au levain du Docteur Pan a un faible indice glycémique et est riche en fibres, idéal pour une alimentation équilibrée. En utilisant la fermentation naturelle, nous facilitons la digestion et réduisons les calories vides. Commandez le vôtre et profitez-en sans culpabilité !

Oui, mais chez Doctor Pan, nous proposons des options à faible teneur en gluten avec des farines alternatives telles que le seigle et l'épeautre. Notre fermentation lente décompose le gluten jusqu'à 30 %, le rendant plus tolérable. Êtes-vous cœliaque? Découvrez notre gamme sans gluten ici [lien]

Le Docteur Pan est reconnu comme le meilleur pain au levain du Guatemala pour son processus 100% artisanal et l'utilisation d'ingrédients locaux. Ce n'est pas nous qui le disons : 95% de nos clients nous recommandent. Consultez les avis et goûtez la différence dès aujourd’hui !