Nuestro Brioche Cherry es una obra maestra de la panadería gourmet: masa esponjosa fermentada 48 horas con autólisis para una textura suave y cerezas naturales deshidratadas que estallan en sabor. Ideal para desayunos especiales, meriendas o como base para postres sofisticados.
¿Qué lo hace único?
🍒Cerezas 100% naturales: Sin conservantes ni azúcares añadidos.
🕒Fermentación + Autólisis: Gluten más digestivo sin comprometer la esponjosidad.
🌾Harina de trigo seleccionada: Mezclada con un toque de centeno para profundidad de sabor.
⏱️Procesado en 48h: Garantizamos frescura y calidad, horneando por pedido.
