Focaccia Pistacho Romero (Porción)

Porción individual de focaccia con pistacho fresco y romero del huerto. La base es nuestra masa madre fermentada 72 horas, hidratada con aceite de oliva extra virgen, terminada con sal en escamas. Pistacho entero y triturado horneado encima, romero perfumado en cada bocado. El equilibrio entre el dulzor del pistacho y el aromático del romero define la pieza. Una sola porción de aproximadamente 12x12 cm — el tamaño perfecto para probar la Temporada Pistacho sin comprometerte a la focaccia entera. Ideal como acompañamiento de sopas, ensaladas, tablas de quesos, o como snack salado para media tarde.